1 løg, finthakket
2-3 courgetter, skåret i små tern
en håndfuld basilikumblade, evt. 1 tsk tørret basilikum
1 ps frossen, hel spinat (ca. 450 g) - optøet
200 g god skinke eller bacon, skåret i små tern
½ dl mandler, groft hakkede
200 g revet ost, helst dansk cheddar
|