Især i forbindelse med store og små fester, skovture og andre sammenkomster er det rart at kunne forberede noget af maden i god tid.
Mad, der kan tilberedes helt eller delvist 1-2 dage før: Auberginer med chermoullah Auberginesalat Dip af rød peber og valnødder Kedgeree Rødbedesalat Stærk, portugisisk tomatsovs Stiphado - græsk gryderet Kødsauce til spaghetti Kakao-kage med kokosglasur Kokosmakroner Svesker i krydret rødvin Æblekage
Mad, der kan fryses: Rugbrød Pandekager Stiphado - græsk gryderet Pizzabunde Kødsauce til spaghetti
Mad til en udflugt: Pasta med røget laks, soltørret tomat og mandler Kedgeree Kokosmakroner
